स्वीट राइस पैनकेक बनाने की रेसिपी हिंदी में
स्वीट राइस पैनकेक
नमस्कार दोस्तों आज हम जानेंगे कि स्वीट राइस पैन केक कैसे बनाते हैं। स्वीट राइस पैन केक बनाने के लिए क्या क्या सामग्री लगती है और विधि क्या है यह आज हम आपको बताएंगे। स्वीट राइस पैनकेक का इस्तमाल आप कभी आपको मीठा खाने का मन हुआ तो खाने में कोई हरकत नहीं है | बहार बाजार में केक मिलता है ठीक उसी तरह आप भी घर पर पैनकेक बना सकते हो|
स्वीट राइस पैन केक बनाने के लिए सामग्री:
- ½ – कप पोहा
- 1 – कप साबुत चावल ले
- 4 कप गुड
- ¼ – चम्मच हल्दी
- 2 छोटी चम्मच तेल
- 4 छोटी चम्मच कसा हुआ नारियल
- और स्वादानुसार नमक ले
यह हो गई स्वीट राइस पैन केक बनाने की सामग्री। अब हम आपको इसकी विधि बताएंगे।
स्वीट राइस पैनकेक बनाने की विधि :
- सबसे पहले चावल को चार-पांच घंटे पानी में भिगोकर रख दें और फिर उसके बाद चावल को पानी से निकाल ले।
- इसके बाद लगभग एक कप पानी मे पोहा, दही, गुड़, हल्दी व नमक को मिलाकर मिक्स करके मिश्रण कर ले।
- फिर इस मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा रहने दे और रात भर के लिए ढककर रख दें।
- सुबह उठकर इस मिश्रण को चेक करें और इसमें पानी और नारियल मिलाएं। अगर यह मिश्रण पतला हो तो पानी ना मिलाएं।
- फिर इस मिश्रण के दो बड़े चम्मच बिना फैलाए तवे पर डालें।
- अभी से ढक दे और धीमी आंच पर पकने दें।
- थोड़ी देर बाद जब पैंनकेक सुनहरा हो जाए तो इसे तवे से उतार ले।
- और बचे हुए मिश्रण से ऐसे ही पैंन केक बनाए। और इस तरह स्वादिष्ट पैनकेक तैयार हुआ |
इस तरह हो आपकी स्वीट राइस पैन केक रेसिपी तैयार हो गई |आप बच्चों के लिए यह रेसिपी जरूर ट्राई करे |
