नारियल का हलवा Recipes in Hindi
नारियल का हलवा
हेलो फ्रेंड्स आज हम आपके लिए नारियल का हलवा रेसिपी बताने वाले हैं दोस्तों नारियल का हलवा खाने में बड़ा ही स्वादिष्ट लगता है और यह रेसिपी बहुत ही जल्दी होती है | इस हलवे का स्वाद बढ़ाने के लिये आपको देसी घी का प्रयोग करना होगा। आइए जानते हैं कोकोनट से बना हुआ हलवा कैसे बनाते हैं।
नारियल का हलवा बनाने का साहित्य :
- 1 कप – बारीक घिसा हुआ नारियल
- ½ कप – शक्कर
- ½ कप – पानी
- ¼ कप – काजू
- ¼ कप – बदाम
- 4 चम्मच – देसी घी
- थोड़े से केसर 5 चम्मच दूध में भिगोया हुआ
नारियल का हलवा बनाने की विधि :
- हलवा बनाने के लिए पहले आपको गरम पानी में काजू और बादाम को कुछ देर भिगोकर रखे दे |
- जिससे काजू मुलायम हो और बदाम के छिलके आसानी से निकल जाए |
- उसके बाद काजू ,बादाम और घीसे हुए नारियल थोड़े से पानी मे मिलाकर पेस्ट बनाए
- आप एक कढ़ाई ले उसमें शक्कर और पानी मिलाकर धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए पकाए |
- जब यह मिश्रण गाढ़ा हो जाने पर,उसने बादाम ,काजू और घिसे हुए नारियल का पेस्ट मिलाए और उसमें केसर मिलाएं |
- ऊपर से देसी घी डालें और लगातार चलाते रहें
- फिर आंच बंद कर दे एक बार चलाकर हलवा गरमा गरम सर्व करें |
दोस्तों अगर आपको कोकोनट का हलवा बनाने में कोई भी दिक्कत आ रही है तो हमें निचे कमेन्ट में लिखना ना भूले हम आपके लिए हर रोजाना खाने की नयी नयी रेसिपी की जानकारी हिंदी में देने का प्रयास करेंगे|
